Aksesuarlar 1 çorba kaşığı kolza tohumu yağı 1 çorba kaşığı yeşil soğan zencefil, biraz sarımsak, 2 tane tuz, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber yağı, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber
Kıyılmış turp nasıl yapılır 1 malzemeleri hazırlayın
2 Turpu soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
3 Filamentler halinde çapraz olarak kesin
4 Tabağa 1 çorba kaşığı tuz koyun ve iyice karıştırın
5 Suyu yumuşatmak için yaklaşık 20 dakika marine edin
6 Fazla suyu sıkın ve başka bir tabağa koyun
7 Yeşil soğan, sarımsak ve zencefil hazırlayın
8 Bir tencereyi ısıtın ve kolza yağı dökün, yeşil soğan ve zencefili yüksek ateşte soteleyin
9 Rendelenmiş turpun üzerine sıcakken hızlı bir iç çekerek dökün
