g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un b

60 g

Lard b

30 g

Çok amaçlı unun derisini yüzüyorsun

103 g

Yağlı şeker

20 g

Yağlı deri domuz yağı

30 g

Yağlı su

53 g

Aksesuarlar Matcha tozu 5g mor patates taro doldurma 350g

Matcha spiral Sovyet tarzı ay kekleri nasıl yapılır 1 Yağ kabuğunu ekmek makinesine koyun ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için karıştırın.

2 b. Pasta malzemelerini doldurun ve iyice karıştırın. (Guangzhou'da hava 36 santigrat derecedir, karıştırırken eritin.)

3 Bunları taze saklama poşetlerine koyun, hamur işini donmuş tabakaya koyun ve yağlı kabı buzdolabına koyun. Her biri 30 dakika.

4 Hamuru toza uygun hale getirin ve iyice karıştırın.

5 Tereyağı kabuğunu 5 küçük porsiyona ayırın, bir kabuk alın ve hamur işine sarın ve sıkıca kapatın.

6 Açın. El gücü hafif olmalıdır.

7 Toplayın. Streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.

8 Tekrar açın.

9 Yuvarlayın ve ikiye bölün.

10 Bir hamur alın ve açın.

11 Mor tatlı patates taro dolgusunu paketleyin, ağzı kapatın ve sıkıca sıkın. (35 gram mor tatlı patates taro dolgusu, isterseniz yumurta sarısını seviyorsanız ekleyebilirsiniz.)

12 Bunları 160 fırına koyun ve 25 dakika pişirin Renklendirmek için kalay folyo ile kapatmayı unutmayın.

13 Bitmiş ürün.

Pastoral kızarmış

Domuz haşlanmış erişte

Yoğurtlu Domuz İpi Ruloları

Ararot sarımsak filizi ve havuç ile karıştırarak kızartılmış domuz göbeği

Yerli tavuk güveç

Tavada kızartılmış havuç parçaları

Sucuklu ve Jambonlu Kızarmış Pilav

Sosisli ekmek

Barış içinde yaşamak

Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta

Havuçlu Yumurtalı Kek

Ballı kurutulmuş tofu