g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kerevit Pirinç Kasesi#Gençlik Kantini# - Yemeği

"Kerevit arkadaşlarla yenmeli." Tingting, önünde çekici renklere sahip büyük kerevit kabına bakarken kendi kendine düşündü. Otantik bir kuzeyli kız olarak, sokak yemeği tezgahlarındaki kerevitler Tingting için yeni bir şey. Üniversiteye gittikten sonra, kulübün öğrenci birliği adı altında hayatımı iyileştirmek için zaman zaman okulun yanındaki yemek tezgahına gittim.Kerevitlere ancak o zaman yavaş yavaş aşina oldum. yemedim, harikaydı. Tingting, bu sert ve tuhaf yaratığın bu kadar farklı tatlar yapabileceğini hiç düşünmedi ve kerevitlere bağlandı. Kerevit lezzetlidir ancak kabuğunu soyması zordur. Çocukluğundan beri gece pazarı tezgahlarına dalmış güneyli arkadaşların aksine, Tingting karides soyma becerisine sahip olmayabilir. Ancak bugün, işler biraz sıra dışı. Hâlâ baharatlı ve güzel kokulu kerevitlerdi ve karides bağımlısı olan yine Tingting'di, ama karşısında beyaz oturan çocuk Tingting'in başlamasını engelledi. Tingting'in uzun zamandır sevdiği bir son sınıf öğrencisi. Sonunda birlikte yemek yemek için bir sebep buldu. Okul kapısından çıkar çıkmaz bir ıstakoz tezgahı olacağını nereden düşündü ve Tingting'in gözleri kontrolsüz bir şekilde bir süre oyalandı. süre. Bu kadar kısa bir süre içinde, kıdemli bunu kalbinden anlayacaktı ve sakince Tingting'i doğrudan vitese yönlendirdi.Tingting tepki veremeden kerevitler buharlar içinde masaya geldi. Geçmişte, böyle bir ıstakoz çömleği soyulmalıydı, ama bugün, kıdemlinin karşısında, Tingting yayını nasıl açıp yemek yiyeceğini gerçekten hayal edemiyordu ve soymayı öğrenmediği için pişmanlık duymaya başladı. arkadaşlarıyla karides! Tingting'in kalbi bir sonraki yaşamda devam etme şansı olmadığını düşünerek atıyordu.Yemekten sonra elini uzatmak üzereydi ama önündeki kasede çorba dolu bir kerevit yatıyordu. Şaşkınlıkla başını kaldırdı ve kıdemlinin gülümseyen gözleriyle karşılaştı. "Karides için iyi bir eş olduğunuzu duydum ve benim karides soyma becerilerim üst düzey, bu yüzden bu iyi bir eşleşme." Kibriti duyunca Tingting'in yüzü kıpkırmızı bir kerevit oldu ve baktı. Kıdemliye boş boş baktı ve dili tutuldu. Sadece karides yemek için eğilebilir. Daha sonra, o gülümseyen gözler Tingting'e üniversite yılları boyunca, evlilik salonuna kadar eşlik etti ve göz açıp kapayıncaya kadar geçen bir yıl daha oldu. İşten çıkan Tingting, topuklu ayakkabılarına bastı ve daireye döndü ve kapının dışında tanıdık bir koku aldı. Anahtar kilitliyken mutfakta tanıdık bir ses duyuldu, "Hanımefendi, yıl dönümü için size özel bir yemek hazırladım - kerevitli pirinç kasesi. Bu yemeğin rengi çekici, lezzeti lezzetli ve en önemlisi, Kabuğu elinizle soymanıza gerek yoktur ve liyakat ölçülemez." Tingting'in öğrencilik günlerinden düğün salonuna kadar ona eşlik edecek birine sahip olma şansı herkeste yoktur. Umarım sonunda senin için karidesleri soyan kişiyi bulabilir ve dünyadaki havai fişekleri paylaşabilirsin. Katıl: #Volkswagen İthal Otomobil Gençlik Kafe# Kerevit 1250g soğan 1 pilav 3 kase salata yağı Ilıman soya sosu 2 kaşık eski soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık toz şeker 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Büyük çanta 1 zencefil dilimleri 3 adet diş sarımsak 3 Tuz küçük bir miktar kurutulmuş biber 1

Aşama 1

Diş fırçası ile yıkanmış kerevit

Adım 2

Bir tencereye koyun, biraz şarap ekleyin ve kaynatın

Aşama 3

Kerevit kafasını çıkarın

4. Adım

Kerevit etini soyun

Adım 5

Kerevitin başının kum torbasını çıkarın

6. Adım

Sote Zencefil Sarımsak Biber

7. Adım

Kerevit kafasını ekleyin ve kızartın, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, soya fasulyesi ezmesini ekleyin.

Adım 8

Tarçın, yıldız anason, defne yaprağı, kimyon, kurutulmuş mandalina kabuğu ve on üç tütsü benzeri diğer malzemeleri ve uygun miktarda suyu ekleyip iyice karıştırın, kaynatın, kısık ateşte 30 dakika pişirin.