Yuxiang Domuz - Yemeği
Evde yediğiniz sürece, bu yemek kocanız için bir zorunluluktur. Süper yemek Yağsız domuz eti 300 gram havuç 1 yeşil biber 1 parça Mantar 100 gram Sarımsak karanfil 4, 5 yaprak Pixian Douban 2 kaşık soya sosu 2 yemek kaşığı Balzamik sirke 2 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı istiridye sosu İki yemek kaşığı Yumurta akı 1 parça
Aşama 1
Hafif soya sosu, balzamik sirke, istiridye sosu, daha sonra kullanmak üzere meyve suyu yapmak için orantılı olarak şeker
Adım 2
Sarımsak dişlerini ince şeritler halinde kesin
Aşama 3
Yağsız domuz parçaları bir süre yumurta akı, pişirme şarabı, biraz soya sosu ve şekerle marine edilir.
4. adım
Islanmış mantar kılı kökleri keser ve filamentler halinde keser
Adım 5
Yeşil biber ve havuç ince şeritler halinde kesilir
6. Adım
Yağı% 70 sıcak olana kadar bir tencerede ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın, iki kaşık Pixian Douban ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Rendelenmiş havuç ve yeşil biberleri ekleyin, karıştırın, baharatlı sosu dökün ve iyice kızartın
8. Adım
Mantarı içine koyun ve kızartmaya devam edin, iki dakika sonra ocağı kapatın. Yuxiang Domuz
önceki
Patlıcan Şeritleri
Sonraki
