Yüksek glütenli un
180 g
Aksesuarlar Maya 4g tuz 2g tereyağı 25g yumurta 50g şeker 25g süt 75ml badem gevreği Badem çelengi poşeti nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, taze süt, yumurta, tuz, maya ve şekeri ekmek kovasına koyun ve 20 dakika yoğurma programını başlatın. 2 Tereyağı ekleyin ve 30 dakika karıştırmaya devam edin. 3 Hamuru filmden çekip ekmek yapabilirsiniz. 4 Hamuru yuvarlayın, havayı alın ve 10 dakika dinlenin. 5 Hamuru yuvarlak bir kek şeklinde düzleştirin. 6 Hamuru yukarıdan aşağıya doğru kıvırın, sıkıca sıkıştırın. 7 Hamuru şerit halinde açın. 8 Üç parça hamurun başlarını iyice sıkıştırın. 9 Yukarıdan aşağıya örgü. 10 Son olarak, hamuru her iki ucundan sıkıştırın. 11 İki kat büyüyene kadar mayalayın, üzerine yumurta sıvısı sürün ve üzerine badem dilimleri serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.