Aksesuarlar: şarap pişirme, bal, bal suyu, baharat
Bal sosunda kanatlar nasıl ızgara yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve her birini bir bıçakla iki kez kesin
2 Biraz bal turşusu dökün
3 Biraz pişirme şarabı dökün
4 Eşit olarak karıştırın, üzerine biraz turşusu serpin ve 6 saatten fazla buzdolabına koyun
5 Folyoyu, yün tarafı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine yayın (hata yapmayın, aksi takdirde kalay folyo tavuk kanatlarına yapışır ve çeviremezsiniz. Bir kez kaçırdım), her parça için biraz boşluk bırakın ve düzgün bir şekilde fırın tepsisine koyun
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın ve 200 dereceye indirin. 15 dakika sonra çıkarın ve henüz ıslatılmış yağı sürün. 10 dakika daha sonra ters çevirin ve baharatla fırçalayın. 10 dakika daha sonra bal sürün 10 dakika daha pişirin
