Malzemeler
Tereyağı
90 g
Yumurta sıvısı
20 g
Düşük glütenli un
195 g
Kabartma tozu
1/4 çay kaşığı
kakao tozu
3 çay kaşığı
Toz şeker
65 g
Yardımcı maddeler, temel krem, doğru miktarda
[Baicui Happy Baking] Krema dolgulu lastik bisküvi uygulaması 1 Bisküvi malzemesi
2 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin
3 Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın
4 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın
5 Gruplar halinde yumurta sıvısı ekleyin ve hızla çırpın
6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu birlikte eleyin
7 Tek tip bir hamur haline getirin
81/4 e bölün, hamurun kalan 3 / 4'üne kakao tozu ekleyin, kakao hamuru oluşturmak için iyice yoğurun
9 Beyaz hamuru yaklaşık 1,5 cm çapında şeritler halinde yoğurun
10 Kakao hamurunu yaklaşık 1 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın ve genişliği beyaz hamur bölümünün çevresi kadardır
11 Beyaz hamuru kakao hamurunun üzerine yerleştirin
12 Kakao hamurunu sarın ve beyaz hamuru sarın
13 Ek yerlerini hizalayın, plastik sargıya sarın ve sertleşene kadar buzdolabında saklayın.
14 Çıkarın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
15 Fırın tepsisine koyun
16 Beyaz hamurun kenarı boyunca olukları bastırmak için beyaz hamurun enine kesitine eşit çapta yuvarlak bir kapak kullanın
17 Dairenin merkezinde küçük bir daire yapmak için küçük kalibreli bir kalem kullanın
18 Beyaz hamurun üzerine birkaç parmak çizmek için kaşık kullanın
19 Fırına koyun, orta seviye, 170 derece ısıtın, 160 derece kısın, yaklaşık 20 dakika pişirin,
20 Fırında pişirin, soğumaya bırakın
21 İyice soğuduktan sonra, bir dilim bisküvinin dibine krema sürün.
22 Başka bir parçayı kapatın ve servis yapın
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Tavuk Gizzardları
-
- Haşlanmış Nehir Karides
-
- Süt içermeyen pamuklu kek
-
- Yeşil biber ve salatalık ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Dongpo Ortanca
-
- Darı Susam Ezmesi
-
- Kızarmış turp sazan
-
- [El yapımı mutfak] Hafif kremalı domuz ipi tava çiçek ekmeği
-
- risotto
-
- Taro eti
-
- Kırmızı fasulye pirinç keki
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
