#ACAbakingstar yarışması#havuçlu sıcak kek - Yemeği
"Havuçlu sıcak kek, altın rengi ve çiğnenebilir dokusu sizi cezbeder mi? İster tek başına ister lahana ile yenirse besleyici ve lezzetlidir. Bu kekin yağı az veya hiç yoktur. Yağ, sağlık hiçbir şey ifade etmez. Canlarım, hadi yapalım, havuçlu gözlemeyi kendi masanıza koyalım ve ailenizin yemek cennetinde lezzetli yemeklerin ve beslenmenin tadını çıkarmasına izin verin. ana malzeme
- un 230 gram
- havuç 200 gr
- havuç suyu 210 gram
- Shimizu 500 gram havuç suyu yapmak için
- Tuz 1 gr
- sofralık yağ 1 gram veya gerekli değil
- orijinal tatmak
- yanmış zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Havuç suyu yapmak için malzemeler: havuç.
-
2 Havuçları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
-
3 Doğranmış havuçları soya sütü üreticisine ekleyin.
-
4 Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve soya sütü programını başlatın.
-
5 Havuç suyunu hazırlayın (soya sütü programı kullanılır ve havuç suyu sıcaktır).
-
6 Sıcak kek için malzemeler: un, havuç suyu ve tuz.
-
7Una tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve ekmek makinesinin ekmek kovasına dökün.
-
8 Sıcak havuç suyunu ekleyin, ekmek makinesinin hamur karıştırma programını başlatın ve hamuru yumuşak bir hamur haline getirin.
-
9. Hamuru çıkarın, elinizle yuvarlak hale getirin ve bir kaseye alıp 15 dakika kadar dinlendirin.Hamurun yüzeyinin kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtmeniz gerekir.
-
10 Açılan hamuru tepsiye alıp biraz yoğurun.
-
11 Uzun bir şerit halinde yoğurun ve ardından birkaç eşit büyüklükte hamur halinde kesin.
-
12 Bir hamur çıkarın, ince bir yuvarlak hamur tabakasına yuvarlayın ve kalan hamuru sırayla açın.
-
13 Tavaya biraz sıvı yağ koyun, ilk keki boşaltın ve orta ateşte kızartın. Tepsinin geri kalanını yağlamaya gerek yok.
-
14 Tepsiyi sallayın.Altı serbest hareket edebildiğinde keki ters çevirin ve tekrar pişirin.Her iki tarafında küçük hava kabarcıkları belirip koyu sarı izler olduğunda kek olgunlaşmış ve dışarı alınmış ve kalan kek pişmiş demektir.
-
15 bitmiş ürün.
