Domates Soslu Tofu Dolması - Yemeği
Ana maddeler
- soya peyniri parça
- domates Bir
- Domuz göbeği parça
- Yemek yagı Doğru miktar
- Mantar Küçük bir miktar
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Yumurta Bir
- Arpacık Bir
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 tofu parçalar halinde kesilmiş, alt kısmı gösterilmeden ortası oyulmuş
-
2Domuzun göbeğini doğrayın, kazılmış tofuyu öğütün, arpacık soğanlarını doğrayın, tuz, karabiber, on üç baharat ve yemeklik yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
3 Tavaya biraz daha yağ koyun, önce tofuyu bir kat yumurta karışımı ile kaplayın ve iki yıl boyunca altın sarısı olana kadar etli tarafını tavada kızartın
-
4 Tencerede biraz yağ bırakın, biraz kuru biber erişte ekleyin, doğranmış domatesleri karıştırın, biraz su ekleyin, kaynatın ve kızarmış tofu ekleyin
-
5 Meyve suyu toplanana kadar pişirin, biraz tuz ve monosodyum glutamat ekleyin (damak tadınıza göre fasulye ezmesi veya acı biber salçası ekleyebilirsiniz)
Kıyılmış Biber ve Taro
önceki
Biber kaynatılmış et
Sonraki
