Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
"Tatlı ve ekşi yemekleri her zaman sevmişimdir ve tatlı ve ekşi bonfile daha da popülerdir. Dışı çok fazla un var. Eti bir lokmada yemedim ve bir lokma daha aldım demek abartıdır. Sadece kendin yap. Malzemeler otantik ve hijyenik ve tadı fena değil ... " Malzemeler
- Bonfile 1 parça
- Beyaz susam Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yumurta akı 1 parça
- ketçap Doğru miktar
- Pirinç sirkesi Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bonfile, kolayca kesmek için yarım saat buzdolabına koyun.
-
Bonfile ince ince şeritler halinde kesin
-
3 Kesilmiş et şeritlerini bir leğene koyun, yumurta akı, zencefil, tuz, on üç baharat ve biraz nişasta ekleyin ve 20 dakika bekletin
-
4 elle sıkın ve iyice karıştırın
-
5 Marine edilen et teker teker eşit şekilde un ile kaplanır.Zorluktan korkmayın.Aynı zamanda yağı ısıtmak için tavaya koyun.Temel olarak et sarılır ve yağ sıcaktır.
-
6 yapışmayı önlemek için
-
7 Yüzey hafif sarı olana kadar kızartın, çıkarın ve etin kabuğunu daha gevrek hale getirmek için iki kez yeniden kızartın.
-
8 Yedek almak için kepçe
-
9 Alt yağı tencerede bırakın, salça, şeker ve pirinç sirkesini ekleyip iyice karıştırın
-
10 Kızarmış bonfile ekleyin ve sosla eşit şekilde kaplanana kadar kızartın
-
11 Ocağı kapatın, beyaz susam ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
12 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi, tatlı ve ekşi, gevrek tadı
Tavuk ayağı
önceki
Körili etli pilav
Sonraki
