g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinçte kızarmış domuz eti - Yemeği

Küçük adam dün kızarmış domuz pilavı yemeyi tartışıyordu, bu yüzden bugün onun için yaptı. . Bu kadar dolu bir kase yedikten sonra, bir saat önce anaokulunda yediğim akşam yemeği nerede yedim? Kızarmış domuz pilavının sıkı bir hayranı olduğunu kanıtlamak sadece bir ip yaşamı ~~ Domuz göbeği 300 gram Shiitake 8 çiçek soğan Yarım Sarımsak 2 yaprak Yıldız anason 2 parça Defne yaprağı Birkaç parça Tarçın 1 Sebze yağı Doğru miktar tuz 2 kaşık Şarap pişirme bir miktar soya sosu 1 kepçe Soya sosu 2 kaşık On üç tütsü 1 kepçe kristal şeker Birkaç parça

Aşama 1

Deri altı ile yağlı ve ince domuz karnı seçin, yıkayın ve kalın parmak şeritleri halinde kesin

Adım 2

Soğuk suya koyun, haşlayın, suyu boşaltın

Aşama 3

Çeşitli malzemeler hazırlayın

4. adım

Bir tavada yağı ısıtın, bir koku için kızartmak için sarımsak, yıldız anason, defne yaprağı ve tarçın ekleyin.

Adım 5

Soğanları dökün ve kenarları sararana kadar kızartın. Tayvan usulü kızarmış domuz pilavı genellikle soğanla kızartılır, zamandan tasarruf etmek için tadı etkilemeden bunu doğrudan yapabilirsiniz.

6. Adım

Domuz eti göbeğini yerleştirin ve yağı almak için yağ kısmı yağlı olmayacak şekilde kızartın.

7. Adım

Tuz ekleyin, şarap pişirin, hafif soya sosu, koyu soya sosu, on üç baharat, kaya şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın

8. Adım

Biraz daha ılık su ekleyin, shiitake mantar dilimlerini elektrikli düdüklü tencereye koyun ve et programını çalıştırmayı seçin. Böylelikle yağ kısmı daha kısa sürede pişer ve çürür.Eğer et çürümezse yağı balık gibi olur

9. Adım

Yaklaşık 30 dakika, çorba ve eti bitirdikten sonra demir tavaya dökün. Şu anda, yağ kısmı ağzınızda eridi ve çiğnemeniz gerekmiyor ve dil kayganlaşacak.