g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Peach Peach Jelly Beyaz Jöle Versiyonu - Yemeği

Tatlılar için en iyi mevsim yaz mevsimidir Jelatin versiyonu her zaman puding gibi hissediyorum Beyaz jöle versiyonu yapmak için Q ve güzel Kan şeftali 6 Beyaz jöle 40 gram Şeftali suyu 500 g Su 500 g Limon 1 parça şeker Doğru miktar

6 şeftaliyi yıkayıp soyun, dıştan koyu kırmızı, üç sert ve üç yumuşak olanı seçin. Yumuşak olan sert tattan sorumludur.

Tencereye 500 gr su, 500 gr şeftali suyu ve soyulmuş şeftali kabuğunu ilave edip kaynatın. Saksı için demir tencere seçmemeye dikkat edin, paslı bir kokusu olacak ve şeftali suyu miktarı ayarlanabilir.Su ile hepsini yaptım ve tadı biraz zayıf olacak.

Kaynarken kalan şeftalileri ellerinize dikkat ederek parçalara ayırın.

Sıvıyı pembe olana ve şeftali kabuğu beyaz olana kadar kaynatın. Şeftali kabuğunu çıkarmak ve atmak için bir kevgir kullanın.

Yeni soyulmuş şeftali etini içine koyun ve tekrar kaynatın. Kaynattıktan sonra tadına biraz limon suyu ve şeker ekleyin.Toplam işlem beş dakikayı geçmemelidir Şeftali zamanla çürür.

Lezzetini ayarlayın, şeftali etini çıkarın ve bir süre jöle tutan bir kaba koyun. Tencereye 40 gr beyaz jöle dökün, iyice karıştırın ve 2 dakika kaynatın.

Haşlanmış jöleyi kabın içine dökün, yüzeydeki köpüğü alın ve katılaşması için oda sıcaklığında kurutun. Kuruduktan sonra tadı daha iyi olması için buzdolabına koyun!