Vejetaryen kızartılmış kurutulmuş tofu parçaları - Yemeği
"1. Tofu proteini, insan vücudu için gerekli olan 8 çeşit amino asit içeren tam bir proteindir, aynı zamanda oranı insan vücudunun ihtiyacına yakın ve besin değeri yüksektir; 2. Tofuda bulunan lesitin, kan damarı duvarlarına bağlı olan kolesterolü giderebilir, kan damarlarının sertleşmesini önleyebilir, kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir ve kalbi koruyabilir; 3. Ayrıca çeşitli mineraller içerir, kalsiyumu destekler, kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan osteoporozu önler, kemik gelişimini destekler, çocukların ve yaşlıların kemik büyümesine son derece faydalıdır. " Malzemeler
- Kurutulmuş tofu Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kurutulmuş tofu beyazlatılmış ve kıyılmış
-
2 adet havuç, yeşil biber, rendelenmiş, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve bıçak
-
3 Havuç ve yeşil biberleri önce yağda kızartın, kenara
-
4 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve Çin biberi tozunu soteleyin, kurutulmuş tofu parçalarını ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, ardından havuç ve yeşil biber parçalarını, hafif soya sosu, yağ tüketimini, tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Bitmiş ürün, tofu nemli ve yumuşaktır ve yeşil biberin kokusu, beslenme açısından zengin ve güzeldir.
