Malzemeler
Rezene fidanları
1000 g
Domuz eti dolgusu
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, susam yağı ve susam yağı
Rezene ve domuz buharda pişirilmiş köfte 1 Rezene fidelerinden eski yaprakları çıkarın ve yıkayın
2 Tencereyi ısıtın, ısıtmak için yağı dökün, ocağı kapatın, et ve soya sosunu ekleyin ve yağ soğuduktan sonra eşit şekilde karıştırın
Tencereye 3 adet doğranmış rezene
4 Tuz, MSG ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Unu ılık suyla karıştırın, en az 30 dakika uyanın, küçük bir suyla çekin (fotoğraf çekmeyi unuttum) ve kabuğunu yuvarlayın (rulo daha uzundur ve büyük dolgu ile doldurulabilir)
6 Köfte sarın, bir çekmeceye koyun, 15 dakika kısık ateşe çevirin, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.
-
- Biber ve fıstık ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Havuç Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Karidesli bebek yemeği
-
- Kızarmış Kelp Düğümü
-
- Çiftlik turp buharda pişmiş köfte
-
- Mor Pirinçli Sandviç
-
- Kırmızı fasulye, arpa, kırmızı hurma ve kırmızı şurup
-
- Sirke Lahana
-
- Kışlık kavun ve kuzu dolması çörekler
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Yulaf Ezmesi Meyve Enerji Barı
-
- Tavuk Çorbası Tofu Şişleri
