Sosis
200 g
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 8 çay kaşığı tuz 1 gr zencefil 1 gr çok taze 2 gr şeker 0.5 gr darı biberi 20 gr Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış sosis 1 İçindekiler: sarımsak filizi, sosis, darı biberi Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, son derece taze, zencefil, şeker 2 Sosisleri ılık suyla yıkayın, buharlı pişiricide 30 dakika buharda pişirin, dilimlerini çıkarın 3 Sarımsak filizlerinin kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin, darı biberlerini, kıyılmış zencefili yıkayın ve doğrayın 4 Sarımsak filizlerini biraz tuzla karıştırın ve 10 dakika marine edin 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsak filizlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın 6 Koku elde etmek için darı biberlerini karıştırın 7 Sosis ekleyin ve 2 dakika kavurun 8 Ekstra lezzet 9 şeker ekleyin 10 Eşit şekilde kızartın