Shaanxi üç renkli kenevir yemi - Yemeği
1. 80 gram kabak parçalanıp buharda pişirilip preslenir ve 100 gram özel un hamurun içine karıştırılır, suya kereviz yaprakları ilave edilir ve hamur haline 100 gram özel un, 60 gram su ve 100 gram özel un yapılır.
2. 3 renk hamurunu gözleme şeklinde açın, birbirine bastırın (ortadaki beyaz renk daha güzeldir) ve sert noktalara bastırın (keserken dağılması kolay değildir), yatay olarak şeritler halinde kesin ve ardından dikey olarak parçalara kesin.
3. Susamlı yiyecek oluşturmak için doğrama tahtası üzerindeki her küçük parçayı baş parmağınızla ovalayın.
4. Tencerede kenevir yiyeceği pişirin, sebzeleri kızartın ve bebek için bir kase üç renkli kenevir maması yapın.
Açıklamalar: Pişirdikten sonra, kalan kenevir yiyeceği buzdolabındaki taze saklama torbasına koyun ve bir dahaki sefere doğrudan gitmesine izin verin.
