Küçük kurbağa şekli gençlik grubu - Yemeği
Mezarları Süpürme Festivali yakında geliyor Küçük bir atıştırmalık olan Qingtuan, son zamanlarda çok popüler hale geldi. Qingming, güneydeki Qingming Festivali için çok geleneksel bir besindir. Yeşil qingtuan çoğunlukla taze pelin suyu ve yapışkan pirinç unuyla yapılır.Ekmek, tencerede su üzerinde buharda pişirilerek yenebilecek lezzetli dolgularla doldurulur. Ayrıca burada Guangdong'da pelin ile yapılan yapışkan pirinç köfteleri de yapıyoruz, pelin mantısı deniyor Gençken annem bizi sık sık pelin toplamaya ve birlikte yapışkan pirinç köfte yapmaya götürürdü. Bu yüzden, yapışkan pirinç keklerinin tadını hala özlüyorum, bu yüzden bugün bu Qingtuan'ı yaptım Tiantianbaby karikatür hayvanları tercih ettiği için Qingtuan şeklinde küçük bir kurbağa yaptım. İlk kurbağa gençlik grubunu da çocuklarınızla birlikte yapabilirsiniz, çok basit. Bu Qingtuan'ın dolgusu da kendim yapıyorum.Hindistan cevizli muhallebi dolgusu çok tatlı ve lezzetli. Gelin ve bu sevimli gençlik grubunu yapmak için bana katılın, çocuklar kesinlikle lezzetli olacak! Hindistan cevizi panna cotta tarifi için lütfen önceki makaledeki Çin lahanası şeklindeki Qingtuan tarifine bakın. Yapışkan pirinç unu 240 gram nişasta 60 gram Ausnutria Süt Tozu 3 gram domuz yağı 10 gram şeker 30 g Yeşil meyve suyu tozu 10 gram Kaynayan su 90 g Beyaz yapışkan pirinç hamuru 50 gram Kırmızı maya tozu 2 gram Mürekkep balığı suyu 2 gram
Yeşil meyve suyu tozu önce oda sıcaklığında su ile hazırlanır
Havzaya domuz yağı, şeker ve portakal tozu dökün
Yapışkan pirinç unu ve süt tozu dökün
Kaynar su dökün
Son olarak, yeşil meyve suyu tozunu dökün ve pürüzsüz bir hamur yapın.
Hamurun bir kısmını alıp hindistan cevizi panna cotta dolgusuna sarın
Sadece yuvarlak
Çok yönlü
Siyah yapmak için beyaz hamurlara mürekkep balığı suyu ekleyin, kırmızı yapmak için kırmızı maya pembesi ekleyin
Buharlamadan sonra renk koyulaşacaktır
Buharda pişirilmiş Qingtuan çok lezzetli
Şekil de çok sevimli
Fasulye ezmesi
Sonraki
