Deniz karidesi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, 4 diş, zencefil, 4 dilim, beyaz şarap, 8g, şeker, 8g, soya sosu, 15g Yağda kızarmış karides uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Karidesleri yıkayın, karides ipeğini ve karides parçasını kesin, karidesin arkasından karides kuyruğunu kesmek için makas kullanın ve kum ipini çıkarın 3 Karidesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 4 kıyılmış sarımsak ve zencefil 5 Tencereye yağı koyun ve karidesleri kırmızı ve gevrek olana kadar kavurun. 6 Orijinal tencere, biraz yağ bırakın ve kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin 7 Kızartılmış küçük tavada eşit şekilde kızartın 8 Uygun miktarda su, soya sosu, şeker, beyaz şarap ekleyin, orta ve küçük ateşte birkaç dakika pişirin 9 Suyu toplayın, tuz ekleyin ve kızartın 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde kavurun