130 gr süt, bir kaseye koydum çünkü sütün ısıtılması gerekiyor, bu da mayanın mayalanmasına yardımcı olacak.
Ekmek kovasına dökün
Bir yumurta ekleyin
30g süt tozu ekleyin
250 gr un
Unun ortasına eklenen 4 gr şeker toleransı yüksek maya
Maya, unun ortasına konulmalıdır!
Sonra hamur yapma programına başladım, 20 dakika bastım ve filmi yapmama yardımcı oldu. Daha önce hiç filmle birlikte olmamama rağmen.
Ardından bir yoğurma programı sona erdikten sonra, ekmek makinesinin normal yumuşak ekmek işlevini başlatın! Önceden yumuşatılmış tereyağı ekleyin Başlangıçta, tereyağı ve erişte biraz dikkatsizdi, bu yüzden tereyağı ve hamurun bir an önce iyi arkadaş olmasına yardımcı olmak için yemek çubuklarını hareket ettirdim ve sonra umursamadım! Ekmeğin daha sonra pişmesini bekliyorum! Ekmek kızartma makinesi bana ekmeği pişirildiğinde dökeceğimi hatırlatıyor. Soğumasını bekledikten sonra eriştelerin kesilmesi çok güzel! Kesin ve üç gün boyunca kapalı bir tost kutusunda saklayın. Bu ekmek çok yumuşaktır, şeftali ve erik üzümlü ekmekten farkı yoktur.
51 dakika kaldı! Çok güzel gönderi! Bu iyi bir ekmek!
Çıktı!
Onu dilimle!