Malzemeler
Sığır eti tendonu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, kaya şekeri
Kızarmış dana eti uygulaması 1 Kızarmış malzemeler, bu hazır bir maçtır.
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberler hazırlayın ve yıkanmış salamurayı gazlı bezle sarın.
3 Kanı temizlemek için sığır tendonlarını dört saatten fazla suda bekletin.
4 Sığır eti tendonunu parçalara ayırın.
5 Tencerede su kaynadıktan sonra dana etini içine biraz yeşil soğan ve zencefil koyun. Yaklaşık dört veya beş dakika kaynattıktan sonra çıkarın, bu esas olarak kanın alınması içindir.
6 Xueshui'nin etine gittim.
7 Tencereye kaynar su dökün, sığır tendonunu ve buğulanmış malzemeleri ve malzemeleri pişirin ve yarım saat yüksek ateşte pişirin.
8 Biraz koyu soya sosu ve kaya şekeri ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve 2 saatten fazla pişirin, sonra yiyebilirsiniz.
-
- Tavada Kızartılmış Kapari Karides
-
- Tavuk Pirzola
-
- Acı ve Ekşi Yumurta Çorbası
-
- İstiridye Omleti
-
- Soğuk jöle
-
- Tereyağlı Ortanca Kek
-
- Tavada Kızartılmış Kuru Nehir Karidesi
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Mısır unu omlet
-
- Turşu ile kızarmış küçük kurutulmuş balık
-
- Baharatlı morina
-
- Etli Krep
