Malzemeler
un
200 g
Su
100 gram
Kuru maya
2 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, biraz tuz, biraz biber erişte, uygun miktarda
Biber ve yeşil soğanlı rozet ruloları nasıl yapılır 1 İçindekiler: 200 gr un, 100 gr su, 2 gr kuru maya, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber eriştesi, biraz tuz
2 Hamur malzemelerini karıştırın, pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun ve prova için geniş bir kaseye koyun.
3 Hamur büyür,
4 Her birini 15 gram'a bölün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin.
5 Hamuru yuvarlak parçalar halinde yuvarlayın ve 15 gramdan az kalan hamuru üçe bölün ve şeritler halinde yoğurun.
6 Bir disk alın ve yüzeyi gresleyin,
7 Sırayla tuz ve karabiber noodle serpin,
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin,
9 Bir parça hamuru yüzeye katlayın, sırayla yağ sürün ve üzerine tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin.
10 Bunu yedi kez tekrarla,
11 Bir çubuk kullanarak ortasından bastırın.
12 Sürtünen şeritleri bir çiçek merkezi olarak uca yerleştirin.
13 toplandı,
14 silindire.
15 Ortadan kes,
16 Kesiyi aşağıya yerleştirin,
17 Bir kafese koyun ve 20-30 dakika bekletin.
18 Tencere soğuk suda, SAIC'den sonra 15 dakika buharla.
19 İyice söndürülmüş,
20 Potun dışında.
-
- Erikli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Altın patlıcan
-
- Acı Kokulu Tavuk
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Kızarmış Kuşkonmaz ve Pleurotus eryngii
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Kırmızı Hurma Bal Çayı
-
- Buharda pişmiş turp sazan
-
- Havuçlu Börek
-
- Ev yapımı tavuk güveç
-
- Patlıcan ve Susamlı El Rulo Erişte
-
- Aromalı patlıcan
