Domuz göbeği
400 g
Kuru erik
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Kuru erik ile buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Kurutulmuş erikleri önceden ılık suda bekletin. 2 Domuz eti yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 3 Tavaya yağı dökün, kesilmiş domuz eti ekleyin ve kavurun 4 Domuz eti hafif sarı olana kadar kızartın, daha az soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5 Kuru erikleri ekleyin ve kavurun 6 Sonra uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir tabağa aktarın. 7 Düdüklü tencereye koyun, üzerini kapatın ve 20-30 dakika bastırın. 8 bitmiş ürün 9 bitmiş ürün