sarımsak kaburga - Yemeği
Kuru biberler ve kızarmış altın sarımsak, dışı çıtır ve yumuşak kaburga, denemek istemez misiniz? pirzola 300 gram Sarımsak 4, 5 yaprak Kurutulmuş biber 5, 6 Pişmiş beyaz susam Doğru miktar tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar MSG Doğru miktar Biber Yaklaşık 10 zencefil Doğru miktar
Kaburgaları parçalara ayırın (satın alırken satıcınızdan yardım isteyebilirsiniz) ve yıkayın ve sarımsağı bir sarımsak harcı ile ezin, çok ince ezmeyin. Püre haline getirilmiş sarımsağı ve pirzolayı bir pişirme kabına koyun, tuz ve şarap ekleyin, iyice karıştırın, bir süre marine edin, ardından biraz yağ ilave edin
Fritöze biraz daha yağ koyun,% 50 sıcakken kaburga ve sarımsakları koyun. Kaburgalar kızarıncaya kadar kızartıldıktan sonra, kaburga ve sarımsakları bir kevgir ile çıkarın.
Çıkarın ve bir tabağa koyun
Wok'a yağı koyun, biber ve zencefili koyun, kuru biberi kırın ve içine koyun. Soteledikten sonra kızartılmış kaburga ve sarımsakları, tuz ve MSG ile baharatlayın ve son olarak pişmiş beyaz susam ekleyin.
Sarımsaklı erişte ile kerevit
Sonraki
