Tereyağının kararmasını önlemek için tencereye tereyağı ve zeytinyağı ekleyin.
Mantarları altın yüzeye kadar kızartın
Kokuyu artırmak için biraz beyaz şarap dökün
Kıyılmış sarımsak + maydanoz + kekik ekleyin, iyice karıştırın (Kıyılmış sarımsak miktarı kişisel zevkinize göre eklenebilir veya çıkarılabilir)