g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dragon Meyveli Muffin - Yemeği

Evdeki ejderha meyvesi olgunlaştı ve hafta sonları geri geldiğinde kızıma ejderha meyveli atıştırmalıklar vermeyi düşünerek arka arkaya birkaç tane yedim. Sadece Muffin zamandan ve beladan tasarruf sağlar. Pişirmeye hazırlanmadan yarım saat önce başladım ve çıktığında kızım içeri girdi. Bir fincan sıcak kahve, bir çörek, hafta içi çok daha sıcak. Pitaya Yarım Düşük glütenli un 150 gram Yumurta 1 parça Mısır yağı 25 gram Kabartma tozu 5 gram Ceviz 30 g Şeker 30 g

150 gram ejderha meyvesinin yarısını alın, doğrayın ve püre haline getirin. Öğütücü kullanmadım, çok olgunlaşmış, sıkıştırılmış ve ezilmişti.

Şeker, yumurta likiti ve mısır yağını ayrı ayrı ekleyip iyice karıştırın (beyaz şeker uygundur, daha az şeker yemek istiyorum ve 25 gram koyun);

Unu eleyin ve kabartma tozunu sıvıya ekleyin, parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın;

Elde kuru üzüm yok, ceviz çekirdekleri kullanılıyor, içleri bıçakla doğranarak, ceviz içlerinin yarısı meyilliye ilave edilerek tadı arttırmak için eşit olarak karıştırılır;

Karıştırılmış hamuru hazırlanan kağıt bardaklara eşit şekilde dökün. Kağıt bardağım büyük ve düz olduğundan onu dörde böldüm. Herkes sıradan küçük kağıt bardaklar kullanır ve daha sert küçük kağıt bardaklar altıya bölünebilir. Tepsiyi iki kez sallayın Hamuru daha temiz hale getirmek için;