Uzun Liyu
350 g
Tempeh
10 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, uygun miktarda frenk soğanı, 3 kök, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, biber, 1/2 çay kaşığı, sarımsak, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Long Lee Balık Filetosu 1 Balık filetosunu çözün ve temizleyin 2 Bölümlere ayırın, bir leğene koyun, marine etmek için pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber ve tuz ekleyin 3 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve 10 dakika bekletin 4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, ardından ezilmiş sarımsağı ve tempeyi hafifçe vurun ve kızartın 5 Marine edilmiş balık filetolarını bir tabağa koyun ve sotelenmiş tempeh'i üstüne koyun. 6 Tencerede 3 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin