un
300 gram
şeker
20 g
Mısır yağı
45 g
süt tozu
30 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler 1 gr tuz, 3 gr maya tozu, 60 gr su Reçelli süslü ekmek nasıl yapılır 1 Ejiao hünnapı kaynatılır ve hünnap macunu yapmak için yapışmaz bir tavada ezilir 2 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve hamurun boyutunu ikiye katlayın 3 Kontrol panelinde dağıtım 4 Çalkalayın ve yuvarlak bir kek haline getirin 5 Hurma püresi sosu yayın ve pürüzsüz 6 Bir parça hamuru örtün 7 Sonra tarih pastasını sürün 8 Hamurun 5 parçasının tamamı bitene kadar başka bir hamur parçasını örtün Hamuru yavaşça yukarı kaldırın ve hareketli alt kalıbın üzerine yerleştirin 94 bıçağı simetrik olarak 4 parçaya kesin 104 tane daha simetrik olarak 8 eşit parçaya kesin 11 ve benzeri, sonunda çiftler halinde bükülmüş 16 eşit parça olur 12 Birbirinizi bükün 13 Tüm bükülmüş embriyolar güzel görünüyor 14 İkinci fermantasyon için ham embriyoyu kalıba taşıyın 15 İki güzel görünüm 16 Yüzey fırçası yumurta sıvısı 17 Fırını önceden ısıtın ve 30 dakika 200 derecede pişirin 18 Pişirdikten hemen sonra çıkarın ve biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.