Lezzetli kızarmış erişte - Yemeği
Suyu bir tencerede kaynatın, kurutulmuş erişteleri ekleyin ve yaklaşık 2 dakika haşlayın, eriştelerin ıslanmasına izin vermeyin.
Elinize alın ve soğuması için bir kase buzlu suya koyun. Topaklanmasını önlemek için ara sıra çubuklarla balık tutmayı unutmayın.
Erişteleri çıkarın ve suyu boşaltın, biraz üzüm çekirdeği yağı ekleyin, iyice karıştırın, bir buharlı pişiriciye koyun, soğuk su buharını kaynatın, kısık ateşte 5 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın, erişteleri eşit şekilde alın ve soğumaya bırakın
Kurutulmuş bambu filizlerini bir gece önceden ıslatın. Bugün bambu filizlerini domuz kızartması yapmayı planlıyorum, bu yüzden bambu filizleri ekledim. Hiç yoksa bu adımı atlayabilirsiniz.
Yeşil ve kırmızı biber rendelenmiş, kurutulmuş bambu filizleri rendelenmiş, kurutulmuş soya peyniri parçaları, kıyılmış domuz soya sosu, pişirme şarabı, nişasta, tavuk özü, şeker, 15 dakika tuzlanmış, biraz salata yağı ekleyiniz ve kullanmadan önce iyice karıştırınız
Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, tencerede zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı karıştırarak kızartın ve hoş kokulu bir tat oluşturun.
Domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
Rendelenmiş bambu filizlerini, kurutulmuş soya peyniri parçalarını, yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kızartmayı karıştırın Malzemelerimin sırasına dikkat edin, bir süre kızartmayı unutmayın. Tuz, hafif soya sosu, sirke, şeker ekleyin
Soğutulmuş erişte ekleyin
Kızartmayı dikkatlice karıştırın. Spatulanın işe yaramadığını düşünüyorsanız yemek çubuklarını kullanın. Soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, tavuk özü ile Lütfen buna dikkat edin. İlk seferde malzemelerin lezzeti, ikinci sefer erişte için gereken tuz miktarıdır. Kendiniz ustalaşabilirsiniz ~
Yaklaşık 3-5 dakika kısık ateşte kızartın. Asıl amaç, baharatları ve erişteleri eşit şekilde karıştırmaktır. Hepsi pişirilir. Sadece biraz susam yağını gezdirin ve tabakta yiyebilirsiniz ~ Seçici oğulda yeşil ve kırmızı biber parçalarını tekmelemek dışında tüm CD'ler var ~
