Takviye edici 1 yemek kaşığı tuz, 5 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu
Tavuk pilav çiçeğinin kızartılması 1 Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın, bir bıçağın arkasıyla hafifçe hafifçe vurun, uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve limon suyunu 30 dakika marine edin;
2 Ekmek dilimleri güneşte kurutulur veya kızartılır ve ekmek kırıntılarına bölünür;
33 kasede nişasta, yumurta sıvısı ve galeta unu hazırlayın;
4 Tavuk parçalarını sırasıyla nişasta, yumurta sıvısı ve galeta unu ile batırın;
5 Fırında pişirin;
6 Domates sos ile servis edilir, sıcakken en lezzetli olanı!
