Malzeme hazırlama
Patatesleri kabuğun üzerinde yaklaşık 25 dakika buharda pişirin.
Nişastayı ayarlayın
Az miktarda su altı tenceresi olan kalın çorba hazinesi
Buharda pişirilen patatesler soyulur ve elle koparmak kolaydır
ezilmiş
Kızartma tavasında tereyağı
Tereyağı ve patates püresi iyice karışsın
Süt ekleyin ve iyice karıştırın
Çorbaya nişasta ve karabiber ekleyin, karıştırın ve patates püresinin üzerine dökün.