Malzemeleri hazırladıktan sonra, hamur tatlısı sarmalayıcıları onları koymayı ve birlikte fotoğraf çekmeyi unuttu.
Domuzu doğrayın, kıyılmış zencefil ekleyin, şarap, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, on üç baharat ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
Üç yumurtayı biraz tuzla çırpın ve yumurta sıvısına dökün.
Tavada karıştırın, eski kızartmayın, yumurtaları kırmak için bir spatula kullanın.
Bu hassas bir etkidir.
Pırasayı yıkayıp doğrayın.
Yumurtaları, pırasaları ve kıymayı karıştırın, köfte sarmalayıcıları ve bir tepsi hazırlayın, böylece başlayabilirsiniz!
Dumpling paketinin ortasına doldurun ve ayrıldığınızda biraz daha az koyabilirsiniz.
Baozi'nin videosunu tek başıma yapamazdım ~
Birini tamamla, ne küçük bir topuz!
Yapışmayı önlemek için tepsiye biraz kuru nişasta serpin.
Çörekler kızartma zamanı. Tavaya biraz daha yağ koyun. Ardından çörekler tek tek düzenleyerek belirli bir boşluk bırakın.
Çöreklerin dibi hafifçe sararıncaya kadar kısık ateşte kızartın, ardından su ekleyin. Kızartma bu sefer biraz fazla, bu renkten biraz daha açık.
Su ekleyin, kaynar su ekleyin! Su miktarı muhtemelen yarım çörekten az veya biraz daha fazladır.
Tencereyi örtün ve suyun kurumuş olup olmadığına dikkat ederek beş veya altı dakika pişirin.
İşte bir video, kokuyu çoktan kokluyorum!
Siyah susam serpin ve servis yapın!