"Mantarlı buharda pişmiş tavuk, çok lezzetli yemekler, yumuşak ve lezzetli" Malzemeler
Yumurta Bir
Tavuk budu Bir
Shiitake 4 çiçek
Aksesuarlar
soya sosu 2 kaşık
Çok lezzetli 2 kaşık
istiridye sosu 1 kepçe
Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
Zencefil parça
çok açık mavi Bir paragraf
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
nişasta Bir kaşık dolusu
tuz Yarım kaşık
Susam yağı Bir kaşık dolusu
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimler halinde kesin, tavuk bacaklarını yıkayın, kemiği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Tüm baharatları tavuğa koyun ve iyice karıştırın
3 Yumurtaları çırpın, karıştırın ve 15 dakika marine edin
4 Shiitake mantarı su altında kaynatılır ve bir dakika pişirilir,
5 tavuğa koyun ve iyice karıştırın
6 Bir tencerede su kaynatın ve 12 dakika buharda pişirin
7 lezzetli
8 Bir parça hassasiyet ve lezzet alın
Durması lezzetli 9
İpuçları
Suyu ayarlarken oran ayarlanmalıdır. Soya sosu çok taze. İstiridye sosu oranı 2: 2: 1 Tamamen marine edin ve tadın, yumurtaları daha pürüzsüz ve yumuşak hale getirmek için ekleyin, 12 dakika buharlayın, uzun süre buharda pişirin