"Bu mevsimdeki küçük patatesler gerçekten çok lezzetli. Ben bir patates ustasıyım ve bebeğim onları seviyor, bu yüzden her türlü patatesi yapacağım. Bugün bu patates çok lezzetli Oh. Yöntem de çok basit. " Malzemeler
Taze bebek patates Bir pound
Arpacık Nigen
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Salata yağı Bir kaşık dolusu
MSG bir miktar
Şeker bir miktar
Kimyon tozu Yarım kaşık
Beş baharat tozu Yarım kaşık
Acılı erişte bir miktar
Beyaz susam Yarım kaşık
Barbekü sosu Yarım kaşık
Kimyon Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Taze küçük patatesleri kesip yıkarız, soymayız. Soğuk suya biraz tuz koyun ve yarısı pişene kadar pişirin.
2 Patatesleri süzün. Tavaya biraz daha yağ koyun. Önce bu patatesi ateşe verin. İçerideki nemi sıkın.
3 Kısık ateşe çevirin ve yavaşça kızartın
4 Bu patates kızartmasının kabuğu hafif kırışmış. Bu patatesi bir kaşıkla yassılaştırıyoruz. Tatmak için. Tek tek
5 Büyük bir ateş açın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Patatesleri yağ kontrolü için çıkarın, tencerenin dibinde biraz yağ bırakın.
7 Mangal sosunu koyun ve kızartın,
8 MSG, beş baharat tozu, kimyon tozu, biber eriştesi. Biraz şeker. Eşit olarak karıştırın.
9 Ocağı kapatın, hazırladığınız baharatları dökün ve eşit şekilde kızartın.
10 Kişisel damak zevkinize göre acı noodle ekleyin. Beyaz susam. Ve doğranmış yeşil soğan. Çok lezzetli.
İpuçları
Patates kızartıldıktan sonra tadına bakmak için bir kaşıkla hafifçe bastırmanız gerekir.