Malzemeler
Kalın kavun kabuğu
300 gram
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar Kırmızı biber, soğan, kırmızı kuru biber, sarımsak, yemeklik yağ, 1 çorba kaşığı, tuz ve
Cuiyi mantarı uygulaması 1 Karpuz kabuğunu hazırlayın.
2 Kara mantar, soğan, sarımsak ve kırmızı biberi hazırlayın.
3 Siyah mantar küçük parçalar halinde ıslatılır ve kaynar suda haşlanır.
4 Karpuz kabuğunu soyun ve etini kazıyın.
5 Kavun kabuğunu eğik bir bıçak, doğranmış sarımsak ve kırmızı biber ile ince dilimler halinde kesin.
6 Kesilmiş kavun kabuğunu tuzla turşu haline getirin, suyu sıkın ve kenara koyun.
7 Yağda 6-7 ısıtın, sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, kavun kabuğunu ekleyin ve karıştırın.
8 Tencereye biraz tuz ekleyin, doğranmış kırmızı biber ve soğanı ilave edin ve iyice karıştırın.
-
- Goji berry bal fasulyesi köfte
-
- Lif Kabağı Çiçeği Kahvaltılık Kek
-
- Domates Ejder Balığı
-
- Köfte ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Maş Fasulyesi Gevrek Şekerli Mantı
-
- Kivi kurabiyeleri
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Eski ördek çorbası
-
- Az yağlı ve az şekerli sağlıklı çörekler-siyah susamlı simit
-
- Lahana turşusu sakatat
-
- squash
-
- Ningbo Tangyuan
