Malzemeler
soğan
30 g
Trikoloma
50 gram
un
Doğru miktar
Aksesuarlar 15 gr tereyağı, 2 gr tuz, 2 gr karabiber, 3 gr hafif krema, 1 küçük kase pastırma
Kremalı mantar çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Mantarları dilimleyin, soğanları doğrayın ve pastırmayı doğrayın.
3 Tavaya eritmek için tereyağı ekleyin.
4 Un ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Suyu ekleyin ve yumurtayı ıslatarak iyice karıştırın, pişirirken eşit şekilde karıştırın, erişte çorbası giderek kalınlaşacak ve kalınlaşacaktır.
6 Ayrı bir tencereye biraz yağ koyun ve doğranmış soğanları soteleyin.
7 Pastırmayı ekleyin ve kavurun.
8 Mantar dilimlerini ağza koyun ve daha sonra kullanmak üzere kızartın.
9 Karıştırın, şehriye çorbasına dökün ve kaynatın, hafif krema, tuz ve karabiber ekleyip kaynatın.
-
- Cuiyi Mantarı
-
- Ou Bao Pastırma Kuşkonmaz Ruloları
-
- Goji berry bal fasulyesi köfte
-
- Lif Kabağı Çiçeği Kahvaltılık Kek
-
- Domates Ejder Balığı
-
- Köfte ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Maş Fasulyesi Gevrek Şekerli Mantı
-
- Kivi kurabiyeleri
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Eski ördek çorbası
-
- Az yağlı ve az şekerli sağlıklı çörekler-siyah susamlı simit
-
- Lahana turşusu sakatat
