Pirinç tofu
400 g
Maydanoz
50 gram
Mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, karabiber 30g Maydanoz mantarlı pirinç tofusu 1 dilimlenmiş pirinç tofu 2 Tavaya biraz kızarmış pirinç tofu koyun 3 Acı biber, sarımsak ve mantarı sıcak yağda bir tencerede ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kızarmış sarı pirinci tofuyu dökün ve birlikte karıştırın 5 Son olarak maydanoz ekleyin, tadına biraz tuz ekleyin, ocağı kapatın, biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın ve servis yapın