Lakton tofu
1 kutu
Tuzlu Yumurta Sarısı
3
Aksesuarlar: tuz, susam yağı, biraz beyaz biber, biraz pişirme şarabı, biraz taze karides, biraz frenk soğanı Yumurta sarısı karides tofusu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın, karidesleri kabuk ve çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Önce lakton tofunun ön tarafındaki ambalaj filmini yırtın ve tabağa tokayla yerleştirin. 3 Ambalaj kutusunun dört köşesini eğik bir şekilde kesin, bir bıçağın arkasıyla kutuya birkaç kez hafifçe vurun ve tofuyu kolayca bağlayabilirsiniz. 4 Tofunun üzerine biraz tuz serpin, marine edin ve nemi kontrol edin. 5 Tuzlanmış yumurta sarısını bir kaseye koyun, üzerine ezilmiş beyaz biber serpin ve üzerine susam yağı gezdirin. . 6 Tuzlu yumurta sarısı kokusunu gidermek için mirin'i (pişirme şarabı) dökün. 7 Bir kaşıkla ezin. 8 Karidesleri ekleyin, iyice karıştırın ve tuzlu yumurta sarısı ezmesi ile kaplayın. 9 Karidesleri tofunun üzerine koyun ve tuzlu yumurta sarısı hamurunu ekleyin. Plastik sargılı 10 paket. Su buharının buharlama sürecine girmesini önleyin ve tadı etkileyin. 11 Midea buharlı fırın açılır, su kutusu saf su ile doldurulur ve takılır. Plakayı buharlama rafına koyun. 12 Karides ve tofu pişirmek kolaydır, menü 1'i seçin - buharda pişmiş yumurta düğmesi. 15 dakika. 13 Süre dolduğunda fırın kapısını açarken yüksek buhar sıcaklığına dikkat edin Fırın kapısını 5 dakikadan fazla açık tutun. 14 Sargıyı çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.