Aksesuarlar 4 parça jelatin dilimleri taze limon yarım süt 150g sekiz inç şifon kek 1
Yoğurt köpüğü nasıl yapılır 1 Yoğurdu pudra şekeri ile karıştırın,
2 Jelatin pulları süte batırılır, yumuşak ve yalıtılmış suya batırılır, eritilir ve hafifçe soğutulur
3 Süzün, yoğurda dökün ve eşit şekilde karıştırın
4 Taze limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın
5 Çırpılmış kremayı roma ekleyin ve altı veya yedi kez dağıtmak için bir çırpma teli kullanın.
6 Bölün ve yoğurt hamuruyla iyice karıştırın
7 Yoğurt köpüğü dolgusu yapın Yedek
8 Şifon kek dilimleri açık
9 Canlı alt kalıba bir parça alın, köpük hamurunun üçte birini buzdolabına dökün ve 20 dakika dondurun.Çıkarın ve yukarıdaki adımları iki kez tekrarlayın, kek dilimini koyun, köpük hamurunu dökün ve şekli dondurun
10 Hazırlanan köpüğü streç filmle kapatın ve yaklaşık altı saat buzdolabına koyun. Kalıptan çıkarmak için kalıbı sıcak bir havluyla sarabilirsiniz ve alt bardak sorunsuz bir şekilde kalıptan çıkarılabilir.
