salatalık
300 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, turşusu, sarımsak, yeşil soğan Marine edilmiş soğan ile salatalık nasıl kızartılır 1 Soğan dilimleyin. 2 Salatalığı soyup dilimleyin. 3 Sarımsakları ince ince doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın. 4 Bu turşudur. 5 Doğranmış sarımsakları sıcak yağda karıştırın, turşuyu dökün (ayrıca marine edilmiş zencefil dilimlerini dökün) 6 Dilimlenmiş soğanı ekleyin ve hafifçe kızartın. 7 Salatalık dilimlerini dökün ve kavurun, turşuyu dökün, tuz ekleyin ve karıştırın. 8 Salatalığı taze ve lezzetli olana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Tabağa servis yapın!