Malzemeler
Pirinç
1 kase
pisi balığı
1 parça
domuz kaburga
1
Yer fıstığı
1 kase
Aksesuar 1 kişniş 1 kök tuz 1 yemek kaşığı yemeklik yağ 1 yemek kaşığı tavuk tozu 1 yemek kaşığı
Lezzetli pirzola lapası nasıl yapılır 1 Önce bir pirzola, yarım kase yer fıstığı, bir kase pirinç, kurutulmuş halibut ve kişniş hazırlayın.
2 Kaburgaları su ısıtıcısından aldığınız suyla üç kez yıkayın ve kurutun.
3 Fıstıkları yarım saat önceden ıslatın, yıkayın, kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın.
4 Düdüklü tencerede yıkayın, yıkanmış pirzola ve fıstıkları yere koyun ve bir seferde yeterince su ekleyin.
5 Tencereyi örtün, orta ateşte kaynatın, 15 dakika kaynatın, ocağı kapatın.
6 Pirzola pişirirken tencereyi ayırın, biraz yemeklik yağ ekleyin ve kurutulmuş halibutu altın rengi olana kadar kızartın.
7 Kızartıldıktan sonra kurutulmuş balığı soğumaya bırakın ve bıçakla doğrayın ve kenara koyun.
8 Bu sırada düdüklü tencereyi açın ve yıkanmış pirinci ekleyin.
9 Pirinç çiçeklenene kadar orta ateşte pişirin, bir kaşık tuz ve yarım kaşık tavuk tozu ekleyin.
10 Doğranmış kuru pisi balığı ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
11 Kaynattıktan sonra, sıcakken baharatlamak için kişniş ekleyin.
12 Kaşıkla karıştırın, ocağı kapatın, tencereyi kapatın, iki dakika bekletin ve yiyin.
13 Bitmiş ürün.
14 Bitmiş ürün.
-
- Kırmızı Fasulye Fıstıklı Gül Pilavı Börek
-
- Marine Soğanlı Sote Salatalık
-
- Mor Tatlı Patates Kremalı Mooncake Kabak Çekirdeği Ezmesi Mooncake
-
- Unlu kek
-
- koyun çorbası
-
- Kızarmış yumurta
-
- Kamkat Kurabiye
-
- Çok Tahıllı Krep
-
- Baharatlı Dana Erişte
-
- Pırasa omlet
-
- Kıyılmış biberle kavrulmuş eğrelti otu
-
- Eski Pekin bahar pırasa hamurunun geliştirilmiş versiyonu
