Malzemeler
Salatalık
250 g
soğan
50 gram
Tavuk taşlıkları
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Tavuk taşlıklarını salatalıkla karıştırıp kızartın 1 Tavuk taşlıklarını temizledikten sonra bir bıçakla dilimleyin ve bir çiçek bıçağıyla ince ince dilimleyin, daha sonra kullanmak üzere yağ, tuz ve şarapla ıslatın;
2 Salatalığı yıkayın, başı ve kuyruğu çıkarın ve ocağı parçalara ayırın;
3 Soğanı yıkayın ve orta dilimler halinde kesin;
4 Tavayı ısıtın, sotelemek için zencefil ve sarımsak ekleyin, ardından tavuk taşlıklarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın;
5 Soğanları ekleyin ve bir koku oluşturmak için birlikte kızartın;
6 Sonra salatalığı dökün ve eşit şekilde kızartın;
7 Yüksek ateşte soteledikten sonra tadı tuz ve hafif soya sosu ekleyin;
8 Servis yapmadan önce biraz susam yağı ekleyin tadı daha iyi olur!
-
- Çeşitli Tempura
-
- Kırmızı Fasulye Fıstıklı Gül Pilavı Börek
-
- Marine Soğanlı Sote Salatalık
-
- Mor Tatlı Patates Kremalı Mooncake Kabak Çekirdeği Ezmesi Mooncake
-
- Unlu kek
-
- koyun çorbası
-
- Kızarmış yumurta
-
- Kamkat Kurabiye
-
- Çok Tahıllı Krep
-
- Baharatlı Dana Erişte
-
- Pırasa omlet
-
- Kıyılmış biberle kavrulmuş eğrelti otu
