Malzemeler
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 çay kaşığı, yeşil biber, 50 gr, patates, 50 gr, kuru mantar, 10 gr, havuç, 50 gr, yeşil soğan, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar, yumurta akı, 15 gr, nişasta, doğru miktar, beyaz biber, doğru miktar, sirke, 4 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 3 çay kaşığı kıyılmış su
Balık aromalı rendelenmiş domuz eti nasıl hazırlanır 1 Domuz etini yıkayın, ince dilimleyin ve ince dilimleyin
2 Yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın
3 Beyaz biber ve nişastayı iyice karıştırın
42 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın, 20 dakika marine edin
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma
6 Kurutulmuş mantarı önceden ıslatın ve patates, yeşil biber ve havuçla birlikte ince ince doğrayın
71 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 çay kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı sirke, 5 yemek kaşığı su, balık sosu yapın
8 Artı doğranmış biber, tüm garnitürler ve baharatlar hazır
9 Yapışmaz tavaya biraz daha yağ koyun ve ipeksi eti gevşetin, rengi değiştiğinde alınacaktır.
10 Tencerede kalan yağ ile birlikte frenk soğanı, zencefil ve sarımsak
11 Doğranmış biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
12 Patates parçalarını ve havuç parçalarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
13 Mantar ve yeşil biber parçalarını ekleyin ve hafifçe karıştırın
14 Domuz parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
15 Balık aromalı sosu dökün, eşit şekilde karıştırın
-
- Kızarmış noodle
-
- Soğuk domuz kafası
-
- Yeşil Fasulye ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Ot Sazan
-
- Zencefil Esmer Şeker
-
- Çikolata Not Yumurtalı Rulo
-
- puding
-
- Ekşi Sığır Eti
-
- Kıyılmış lahana
-
- Haşlanmış tofu
-
- Kimchi ile kızarmış domuz eti
-
- Kelp salatası
