Xianggan
100 gram
Yağsız et
100 gram
Maydanoz
100 gram
Aksesuarlar: Hardal yumru 25 gr kırmızı biber 10 gr sarımsak tohumu 5 gr soya sosu 10 gr Nanchang'da üç ipek nasıl karıştırılır 1 Güzel kokulu kurutulmuş domuz eti, kereviz, hardal ve kırmızı biber hazırlayın 2 Eti, kerevizi doğrayın ve güzel kokulu kurutun 3 Sarımsak tohumu, kıyılmış kırmızı biber, kıyılmış hardal 4 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın 5 Hardal ve domuz etini ekleyin ve haşlayın. 6 Et beyazlaştığında kullanmak için çıkartabilirsiniz. 7 Tencerede yağı ısıtın 8 Aromayı patlatmak için sarımsak tohumu ve kırmızı biber ekleyin, tadına uygun miktarda soya sosu ekleyin 9 Güzel kokulu kurutulmuş ve rendelenmiş kereviz ekleyin, karıştırın 10 Pirinç şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Son olarak beyazlatılmış domuz eti parçalarını ve hardal parçalarını ekleyin.