domates
350 g
Kurutulmuş erişte
75 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domates eriştesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Erişteleri pişirin, soğuk su geçirin ve süzün. 3 Malzemeleri kullanım için hazırlayın. 4 Önce yumurtaları karıştırın. 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun. 6 Tadına bakmak için tuzu bir kenara koyun. 7 Az miktarda kaynar su dökün. 8 Erişteleri koyun. 9 İyice karıştırın, suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.