soya filizi
300 gram
soğan
50 gram
salatalık
80 g
yeşil biber
40 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, iki çay kaşığı, monosodyum glutamat, biraz soya sosu, biraz toz biber Renkli soya filizi uygulaması 1 Eti doğrayın. 2. Soya filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Tüm malzemeleri doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, doğranmış eti sıcakken ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın. Salatalığı, havucu, soğanı, yeşil biberi ekleyip birkaç kez karıştırın. 5 Soya fasulyesi filizi, tuz ve soya sosu, az miktarda su ekleyin ve MSG eklemek için yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın.