pirzola
200 g
turp
1
domates
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, karabiber, bol miktarda, tarçın Turp ile kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgaları hazırlayın ve 30 dakika marine edin 2 Suyu 2 dakika kaynatın, kanı alın 3 Yedek için tutun 4 Kabuğunu soymayı kolaylaştırmak için domatesleri kaynar suyla haşlayın 5 Anason biberini hazırlayın 6 Tencereye sıvı yağ ekleyin, sarımsak ve hazırlanmış anason biberini ekleyip soteleyin 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Turpları hazırlayın ve soyun 9 Ocak bloklarını kesin 10 Tencereye domates ekleyin, haşlanmış biber anason suyunu tencereye ekleyin 11 Beyazlatılmış kaburga ekleyin 12 Dilimlenmiş turp ekleyin 13 Düdüklü tencerede 40 dakika pişirin 14 Tencereden sıcak bir yudum alın