kereviz
250 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Kurutulmuş çay
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, nişasta, tavuk özü ve tavuk Çayda rendelenmiş domuz eti ile kereviz nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayarak kirleri giderin ve parçalara ayırın 2 Kurutulmuş çayı parçalayın ve çıkarmak için kaynar suya batırın. 3 Domuz bacağını yıkayın ve dilimleyin, şarap, tuz, zencefil ve nişasta ile karıştırın. 4 Tencerede yağı ısıtın, çayı koyun ve servis için bir süre kavurun. 5 Tavadaki yağı ısıtın, domuz etini koyun ve rengi dönene kadar karıştırın. 6 Kerevizi koyun, biraz şarap ekleyin ve kavurun 7 Kereviz solduğunda çayı bırakın 8 Tuz, tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın