Yeşil Sebze Domuz Topları - Yemeği
Kıyılmış domuz eti 200g Küçük bir parça havuç Küçük bir avuç kişniş Lahana Büyük bir diş sarımsak 1 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber
Malzemeleri hazırlayın.
Doğranmış havuç ve kişniş. Domuz etini sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın. Yeşil sebzeleri küçük parçalar halinde kesin.
Doğru miktarda sebzeleri kıyma ile sarın. Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve her tarafı altın olana kadar kızartın.
Köfte sert ise kelepçeyle servis edilebilir, esnek ise pişmez, pişmediğinde ocağı kapatın ve pişene kadar üzerini kapatın.
