Malzemeler
Domuz karaciğeri
250 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, mısır nişastası, yemeklik şarap, hafif soya sosu, kişniş, tavuk özü, doğru miktarda
Yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış domuz ciğeri 1 Karaciğeri yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, mısır nişastası ile iyice karıştırın, şarap, hafif soya sosu ve tuzu 5 dakika pişirin
2 Yeşil biberleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın
3 sarımsak soyulmuş, düzleştirilmiş ve doğranmış
4 Sıcak bir tavaya yağı koyun, sarımsak ve biberi soteleyin, marine edilmiş domuz ciğerini tavaya koyun ve kızartın
5 Renk değişene kadar kızartın
6 Kalan yağı orijinal tencerede bırakın ve yeşil biberi karıştırarak kavurun (yağ yeterli değilse daha fazla ekleyebilirsiniz)
7 tuz ekleyin
8 Tencereye kızarmış domuz ciğeri koyun
9 Tavuk özü ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Ballı limon
-
- [Baicui Happy Baking] Sütlü Mor Patates Çamur Ekmeği
-
- Yumurta akı mantar lotus tohumu şurubu
-
- Külçe Kırmızı Çıtır El
-
- Kızarmış hardal parçaları
-
- Şifon kek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış rezene
-
- [El Yapımı Yemek] Küçük Hurmalı Zongzi
-
- Ai Yan
-
- Yeşil Köklü Kızarmış Patates Cipsi
-
- Yeşil Biber ve Salamura Sebzeli Çırpılmış Yumurta
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Pastırma Zongzi
