Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar Kore barbekü sosu, doğru miktarda erişte, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda
Tofu ve domuz eti topları nasıl kızartılır 1 Hazır domuz dolguları satın alın veya bunları elle doğrayın ve Da Xi Da barbekü sosuyla marine edin.
2 Veya hafif soya sosu, tuz, şeker, yağ, tavuk özü ve beyaz biber ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
3 Nemi çıkarmak için tofuyu sıkmak için gazlı bez kullanın.
4 Zar arpacık.
5 Arpacık soğanı sudan sıkılmış tofunun içine koyun ve bir yumurta ile çırpın.
6 Biraz nişasta ekleyin.
7 Marine edilmiş domuz dolgusunu ekleyin ve iyice karıştırın. Çok yapışkan olmak.
8 Az miktarda doldurun ve ellerinizle yuvarlak bir top yapın.
9 Tavaya biraz yağ dökün, köfteleri tek tek tavaya koyun, kapağı kapatın ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
10 Erişte, genişlemek, tavanın dibini yaymak ve renk katmak için derin yağda kızartılır.
-
- Siyah pirinç soğuk kek
-
- Pembe Tremella Çorbası
-
- Karidesli Tarak
-
- Baharatlı Pırasa Yaprak Tozu
-
- Kimyon Kuzu Dilimleri
-
- Xinghua Lomian
-
- Cordyceps Çiçeği ve Yam Tavuk Çorbası
-
- Hindistan Cevizi Kabuğu Sekiz Hazine Pirinç
-
- Meyveli Tatlı Çorbası
-
- Lahana Köfte Şehriye Çorbası
-
- Kıyılmış Biber Taro
-
- [El yapımı mutfak] Su tarzı lif kabağı edamame
